为大力宣传“反对浪费、崇尚节约”观念，弘扬勤俭节约传统美德，倡导绿色低碳消费理念。日前，建安区市场监督管理局组织开展“反对浪费、崇尚节约”制止餐饮浪费专项行动，引导餐饮经营单位积极参与制止餐饮浪费行动，倡导广大消费者践行文明新风尚、培养勤俭节约好习惯。

    检查中，执法人员向餐饮经营单位积极宣传并要求在就餐的醒目位置张贴或者摆放反对食品浪费标识，指导消费者按需适量点餐，将防止食品浪费理念纳入菜单设计，按照用餐人数合理配置菜品、主食，推出半份、小份等，引导消费者剩餐打包，免费提供环保打包服务。同时，对检查中发现的餐饮食品严重浪费行为依据《反食品浪费法》进行严肃查处，坚决遏制餐饮环节食品浪费行为。

    下一步，建安区市场监督管理局将结合日常监督检查加大宣传力度，督促餐饮经营单位认真抓好落实，积极推行“文明餐桌”“公筷公勺”“光盘行动”，引导、动员广大人民群众积极参与到反对餐饮浪费、崇尚文明节俭活动中来，做厉行节约、反对浪费、珍惜粮食、文明就餐的践行者、宣传者和监督者，营造反对餐饮浪费、崇尚文明节俭的良好氛围。