一、基本情况

在 抽检监测（市级本级） 2021年河南郑州预包装食品批发市场专项的食品抽检中，许昌市建安区凯隆食品厂生产的花生牛轧糖（中度充气糖果），检测项目大肠菌群，检验结论为不合格，检验机构河南中标检测服务有限公司。

二、查处情况

经调查，该单位生产的该批次花生牛轧糖（中度充气糖果），共计18kg，规格为150克/袋，共装两箱，60袋/箱，生产成本77元/箱。

许昌市建安区凯隆食品厂生产的花生牛轧糖（中度充气糖果）不符合食品安全标准的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十三项之规定。依据《《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款之规定，参照《河南省市场监督管理行政处罚裁量基准规定》（2020 版）的规定，决定对当事人处罚如下：1、没收违法所得8元；2、罚款50092元。 行政处罚决定书编号：建安市监罚字[2021]WN-2号。

特此公告。