在2023年第三季度食品安全生产经营监管检查工作中，椹涧乡监管所共出动执法车辆30台次，开展集中整治行动5次，检查相关经营主体80家次，发现问题8件，主要集中在管理制度不健全，环境卫生没有持续保持，没有按规定悬挂营业执照食品经营许可证等，责令整改8件。