在建安区五女店镇军王村,绿油油的葛根田里不时传出沙沙的声响。一条条指头大小的绿色蠕虫,正大口大口地吃着叶片。这便是建安区田丰种植合作社养殖在葛根上的豆丹,农养药材相结合,不仅实现了农业增值价值,还解决了附近村民的就业问题。
村民手中拿着的便是豆丹,俗称豆虫,别看他是虫子,他可是合作社负责人王峰的宝贝,一斤能卖几十元。
豆丹是豆天蛾的幼虫,因喜食大豆的叶片而得名,农养加药材结合是田丰种植合作社的特色。2020年,合作社成功把大豆基因与中药材葛根苗株进行改良,并试种养殖豆丹。葛根养殖出的豆丹营养价值更高、肉质更佳。经过相关专家鉴定,还含有一定的医药价值,是实现农业增值的良好选择,市场销路也供不应求。
地下种葛根,地上养豆丹,收益是传统模式的近10倍。葛根比大豆生长期长,叶片可以无限生长,养殖豆丹的同时不影响葛根收获,豆丹一年可以收4茬,别人用大豆养的豆丹卖完了,而王峰这里用葛根养的豆丹这时候就能卖上高价钱。王峰拿一亩地作为例子,算了一笔账:种植大豆养豆丹,年收入在3000-5000元;种植葛根,年收入在9000-15000元;在种植葛根的基础上养殖豆丹,年收入可以达到25000-30000元。
田丰种植合作社现已种植葛根180亩,引进专业技术人才4人,合作农户5户,由于种植面积较大,用工人数也逐渐增加,也为附近闲散劳动力增加了就业机会,让村民在家门口就能务工增收。
葛根含有对人体有益的多种成分,具有美容、丰胸、护肝解酒,增强体质的功能,豆丹营养价值丰富。下一步,田丰种植合作社将大力发展葛根种植、养殖豆丹及葛根深加工项目,为乡村振兴和经济发展做出贡献。