近日，走进建安区将官池镇南石庄社区许昌优加粮农产品开发有限公司生产车间，看到工人们正在生产。“公司生产车间主要分为五谷杂粮生产车间和石磨面生产车间，五谷杂粮生产车间主要生产五谷杂粮、杂粮粥等产品，石磨面生产车间有3台电动石磨，主要生产石磨小麦面、黑麦面等产品。”许昌优加粮农产品开发有限公司负责人孙俊杰介绍道。

据了解，许昌优加粮农产品开发有限公司成立于2013年3月，占地300余亩，建筑面积8000平方米。该公司建设有十万级净化食品生产车间，最新引进粮食加工分装机、全自动微波低温烘焙设备、超微粉碎设备、颗粒自动灌装机、粉末自动灌装机等一批先进设备。

目前，该公司主要入驻阿里巴巴、天猫、京东、抖音、微信小程序商城等互联网平台，线下主要销售到当地各大商超。2022年，该公司专门成立了电商直播团队，主要销售石磨面、五谷杂粮等产品。“刚开始电商直播平台每天销量几单、几十单，现在每天销量平均达到800-1000单。”孙俊杰说道。

石磨面是一种传统的面粉，选用上乘小麦为原料，通过采用科学勾槽的石质磨盘，在低速度、低温度的状态下研磨而成，更大程度地保留了小麦中的面筋质、麦胚中的香味及营养物质，石磨面粉做成的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高。

该公司每年通过土地流转和用工给当地群众增收。近年来，该公司协调资金给南石庄社区修建党群服务中心、文化广场、百姓大舞台、道路，帮扶脱贫户和大学生，受到了南石庄社区党员干部群众一致肯定。

据孙俊杰介绍，2013年，许昌优加粮农产品开发有限公司在南石庄社区建设了一座石磨面作坊，开始发展石磨面产业。2019年，公司对石磨面作坊进行了改造提升。2021年，南石庄社区成立了恒阳种植专业合作社，公司和南石庄社区进行合作，采取“企业+合作社+农户”的生产经营管理模式，吸收了社区11位农户入股，致力于打造“优加粮”面粉品牌，年底实现分红，每年给社区集体增收8万元以上。

“目前，公司有一块300亩左右试验田，主要种植大豆、小米、小麦等农作物，公司生产车间每年用工50人左右，试验田每年用工大概100人次。下一步，公司会加大电商直播投入力度，和南石庄社区深入合作，做大做强石磨面产业，更多带动社区农户增收，发展壮大社区集体经济，助力乡村振兴。”孙俊杰表示。