在建安区蒋李集镇朱集村生姜种植基地,群众正在收获生姜,一大片青翠的姜苗,收获的带着泥土的肥大的生姜,看着很是喜人。
“‘许昌大姜家庭农场’蒋李集镇朱集村生姜种植基地种植了70亩生姜,目前喜获丰收,今天组织了30名群众收获生姜,预计5天可以收完。”蒋李集镇朱集村生姜种植基地负责人李学申向我们介绍了情况。
据了解,“许昌大姜家庭农场”成立于2012年,负责人李学申有10余年生姜种植经验。2017年1月份,李学申发起成立了“许昌市建安区生姜协会”,并担任会长。目前,“许昌市建安区生姜协会”带动建安区农户种植生姜500余亩,协会给生姜种植户提供生姜种子,免费提供种植技术指导服务,帮助销售。
“俺家是邻村孟庄村的,在家里闲着没事,来地里收获生姜,一天能挣70多块钱,还能锻炼身体,挺好的。”王丹边干活儿,边说。
该基地每年光土地流转金一项带动群众增收7万元左右,用工一项每年带动群众增收14万元左右。
“生姜容易储存、销路广、好管理、产量高,亩产可以达到15000斤左右,市场价每斤5元左右,1亩生姜纯收益达到5000元左右。生姜基地采取‘轮作’种植模式,每年2月份在生姜‘催芽室’里对生姜种子进行‘催芽’,3月15号左右开始种植生姜,10月下旬收获生姜,收获以后在地窖里储存生姜种子,其余销售到郑州万邦蔬菜市场。生姜基地管理平时就是浇水、病虫害防治、施用有机肥、人工除草,基地土质墒情湿度得保持在70%左右。基地不打药、不打膨胀剂、无公害、无污染,生姜块茎肥大、卖相好、口味纯正,销量不错。”李学申说。
下一步,“许昌大姜家庭农场”计划和朱集村集体进行合作,发展生姜深加工产业,把生姜加工成姜汁、姜粉、姜片、姜丝等产品进行销售,形成一条“产业链”,提高收益。
朱集村生姜种植基地另外一位负责人王雷锋在朱集村还流转了150亩土地,种植辣椒。辣椒种植每年给群众增加地租收入15万元左右,每年给群众增加就业收入22万元左右。“辣椒和小麦实施‘套种’模式,辣椒人工种植之前先在地头‘小工棚’里育苗,辣椒苗长到20-30公分开始人工栽培。每年4月15号左右人工栽种辣椒苗,3月15号左右‘机播’辣椒种子,10月20号左右收获辣椒。”王雷锋说。
蒋李集镇朱集村有十几亩集体土地流转给个人,每年给村集体增加地租收入7000元。2021年4月份,村里老学校租给许昌食安股份有限公司,每年给村集体增加租金收入2万元。朱集村除了种植生姜以外,还流转土地700亩左右,种植辣椒。
“下一步,朱集村将继续整治人居环境,提升基础设施,支持群众发展生姜、辣椒、果树种植等产业,盘活资源,加大招商引资力度,带动更多群众增收致富,实现产业兴旺、乡村振兴。”蒋李集镇朱集村党支部书记朱长海表示。