近日，陈曹乡河信村幸福大食堂经过精心筹备，正式揭牌开业，暖心食堂让村里的老人们在家门口就能吃上平价、卫生、热乎的放心饭、暖心饭，把惠民实事精准办到群众心坎上，成为建安区推进城乡融合、完善乡村养老服务的生动实践。
    夏日的清晨阳光明媚，陈曹乡河信村的幸福大食堂早已烟火升腾。一大早，食堂的义务厨师们就准时到岗，开启了忙碌的备餐工作。今日午餐是热腾腾的大包子和精美凉菜热炒，两位厨师分工协作、动作娴熟，揉面包馅、切配摆盘、翻炒烹制，各个环节规范有序、干净利落。这里每天的食材兼顾老年人的饮食特点，主打清淡、软烂，兼顾口感与健康，全方位守护老人们的饮食安全和就餐体验。

临近正午，幸福大食堂渐渐热闹起来，村里的老人们结伴而来，有序排队。明亮整洁的食堂内，桌椅摆放整齐，环境干净通透。村干部全程贴心服务，主动搀扶行动不便的老人入座，贴心帮忙打饭、盛汤，细致询问老人饮食需求。老人们围坐在一起，一边津津有味吃着热乎饭菜，一边唠着家常、说说笑笑，食堂里暖意融融、欢声笑语不断，处处洋溢着温馨和睦的氛围。

据了解，河信村的幸福大食堂坐落于该村刚刚落成的寄孝安居院内，该院由河信村利用老村室的场地进行翻新改造、规整修缮而来，打造出整洁规范的老年活动场所。平时是幸福大食堂，时不时还有免费义诊、精彩节目等活动在此举办。全程采取低成本、公益化的运营模式，既杜绝了资源浪费，又切实减轻了村级负担，真正实现便民利民、可持续运营。