近日,建安区市场监督管理局坚持以让人民吃得放心为目标,以食品安全抽样检验为抓手,以发现食品安全问题为导向,以监督抽检与信息公布、核查处置联动为保障。在全区启动开展2021年食品安全抽检工作,全面了解掌握建安区食品安全形势和质量状况,及时发现并纠正苗头性、系统性、区域性食品安全风险和问题,倒逼生产经营企业落实食品安全主体责任。
此次抽检坚持问题导向,突出重点品种,增强监管靶向性。紧盯风险程度高、合格率较低以及消费量大的重点品种和重点领域,加大抽检力度,提高问题发现率。把食用农产品、自制食品、餐饮具、现制现售食品作为抽检重点,对往年抽检不合格的食品增加抽检数量,对经营不合格食品的单位增加抽检频次,及时发现食品安全高危品种,增强监督抽检工作的针对性、指导性和操作性。
2021年度按照计划全区人口4批次/千人·年的比例实施,将全区共计划抽检2100批次,其中食用农产品农兽药残留项目不低于1050批次。截至目前,已抽完成1500批,其中食用农产品650批,已完成今年计划的62%,剩余部分将在11月20日全部完成。
下一步,建安区市场监督管理局将在建安区人民政府网公布2021年抽检检查结果信息。根据抽检结果,严格按照《中华人民共和国食品安全法》的要求,将对抽检不合格产品的单位启动核查处置工作,对销售不合格食品及对身体健康和生命安全造成严重危害的企业和个人进行依法严厉查处,发现涉嫌违法犯罪的及时移送公安部门,建安区市场监管人将为全区群众食品安全保驾护航。