为全面落实食品安全党政同责,强化食品安全属地管理责任,健全食品安全工作责任制,推动建安区食品安全持续向好发展,保障人民群众“舌尖上的安全”。近日,建安区政府食安办对全区各乡镇政府、街道办事处的食品安全工作进行考核评议。
考核组按照《建安区2023年度食品安全工作考核实施方案》进行,采用领导访谈、查阅资料、实地检查等方式,从组织领导、监督管理、能力建设等方面,重点查看各乡镇办对食品安全工作重视程度、组织机构建设、经费保障、工作开展情况,特别是食品安全“两个责任”落实情况、农村集体聚餐、校园及周边食品安全、创建食品安全示范城市等工作进行了考核,并对考核过程中发现的问题进行了现场督办。
考核人员每到一个乡镇,首先对党政领导干部进行食品安全工作访谈,听取乡、村级包保干部“两个责任”工作情况汇报,随机分别挑选一家经营和餐饮主体进行详细检查,重点检查包保主体“两个责任”工作落实情况、从业资质、规章制度、索证索票、进货查验、食品储存、食材质量、以及加工操作等关键环节和环境卫生、设备设施和清洗消毒、从业人员健康管理和教育培训等情况,以及食品经营单位7S管理落实情况。
通过此次考核,进一步强化各乡镇办食品安全工作属地管理责任,有力的督促食品安全党政同责落实,增强基层食品安全监管和严防严控风险能力建设,进一步推动食品安全示范城市创建工作开展和食品安全“两个责任”落实落地见效,切实保障人民群众饮食安全。