近日，建安区市场监督管理局为张潘镇花沟村颁发了第一张制酒小作坊证照，标志着制酒类小作坊正式获得了合法的生产经营资格。
为了确保制酒小作坊的产品质量和安全，建安区市场监督管理局多次上门指导服务，帮助审核材料，查看生产环境、设备设施、原材料采购、生产工艺等方面，直到达到标准和要求才颁发证照。同时，建安区市场监督管理局将继续加强对该作坊的监管，督促他们严格遵守相关法律法规，确保产品质量和安全。
下一步，建安区市场监督管理局将继续加大对各类小作坊的监管力度，保障消费者的合法权益，同时也为小作坊的发展提供更多的支持和帮助。