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建安区市场监管局开展校园食品安全专项快速检测活动

【信息时间:2024-11-06 10:16   阅读次数:【字号 我要打印关闭

为进一步加强校园食品安全监管,保障校园食品安全,根据年度工作统一部署,许昌市建安区市场监督管理局对全区校园展开专项快速检测,全面排查食品安全风险隐患,确保校园广大师生“舌尖上的安全”。

该局紧紧围绕校园食品安全专项整治行动,确定校园专项快速检测计划500批次纳入全年快速检测计划。同时确保学校食堂快速检测覆盖率不低于50%,校园周边食品经营单位快速检测批次量不超过总量的20%,力争实现校园包保主体全覆盖。快速检测重点品种覆盖粮食加工品、调味品、乳制品、饮料、方便食品等共涉及31个食品大类,150个食品细类。校园周边以乳制品、饮料、方便食品、饼干等为重点品种开展快速检测,快速检测对象覆盖学校大宗食品统一配送或集中定点采购单位。对快速检测发现不合格问题严格做到“三个到位”即风险控制到位、原因排查到位、整改复查到位。目前,已对5所学校食堂进行现场采样,累计采样165批次,经现场检测,全部合格。

下一步,建安区市场监督管理局将持续加大食品安全快速检测力度,充分发挥食品安全快速检测的技术支撑作用,坚持以问题为导向全力排查校园食品安全风险,全力守护全市学校师生“舌尖上的安全”。