建安区境内有野生植物154种，栽培植物206种，属华北豫西山地和黄淮海平原亚区植物区。
    1.农作物
    粮食作物有小麦、大麦、玉米、谷子、高粱、稻、黄豆、青豆、绿豆、扁豆、豌豆、红薯等，其中以小麦、玉米为大宗。
    经济作物有芝麻、花生、油菜、向日葵、蓖麻、烟叶、棉花、甘蔗、西瓜、甜瓜、打瓜、苎麻等。
    蔬菜有黄瓜、冬瓜、笋瓜、南瓜(倭瓜)、菜瓜、丝瓜、茄瓜、苦瓜、大白菜、包菜、黑白菜、根荙菜、黄心菜、韭菜、菠菜、玉米菜、芹菜、芫荽(香菜)、小茴香、勺菜、空心菜、大葱、白萝卜、胡萝卜、芥疙瘩、葱头(洋葱)、土豆(马铃薯)、莴苣(笋)、莲菜(藕)、菜花、豇豆角、连豆角、四季眉、辣椒、茄子、蕃茄(西红柿)、蘑菇、黑木耳等。
    2.药用植物
    药用植物有木贼、土大黄、刺藜、扁蓄、何首乌、地肤子(扫帚苗)、猪毛菜、青箱子、土牛膝、马齿苋(马食菜)、王不留行(麦兰子)、瞿麦、大青叶(板蓝根叶)、荠菜(荠荠菜)、葶苈(咪咪蒿)、瓦松、杜仲、翻白草、茴香、藿香、土三七、决明子(草决照)、鸡眼草、铁扫帚、黄芪、山豆根、老鹳草、蒺藜、远志、香元(铁篱寨)、地锦草、泽漆(猫眼草)、铁苋、圆叶锦葵、紫花地丁、五加皮、常春藤(爬墙虎)、白芷、牵牛子(黑白丑)、菟丝子、益母草、紫苏、薄荷、泽兰、血参、夏枯草、枸杞、马灯草、龙葵、洋金花、野茄、莨菪、玄参、生地、接骨仙桃草、车前(车前子)、茜草、括蒌(瓜蒌)、桔梗、苍耳子、鬼针草、茵陈(白蒿、青蒿)、白术、小蓟(刺脚芽)、蒲公英、施复花、旱莲草、红花、野菊花、刘寄奴、豨莶草、千里光、牛蒡子、白茅(白茅根)、薏苡、星星草、香附子(莎草根)、半夏、天南星、谷精草、灯心草、百合、薤白(宅蒜)、麦门冬、山药、射干、艾叶、马鞭草、二花等。
    3.林木
    乔木有榆树、泡桐、法桐(悬铃木)、梧桐、白杨、毛白杨、加杨、大官杨、沙兰杨、小叶杨(青杨)、柳树、垂柳、刺槐(洋槐)、国槐、松树、侧柏、楸树、香椿、臭椿(白椿)、楝树、构树、皂荚树、合欢树、桧树、桑树、乌臼(木拉叶树)。
    灌木有荆条、白腊条、紫穗槐、杞柳(簸箕柳)、花椒、湖桑等。
    果木有桃树、杏树、梨树、李(灰子)树、棠梨、柿树、枣树、软枣树、苹果、石榴、核桃、樱桃、葡萄、银杏(白果树)、无花果、文寇果等。
    4.花卉
   木本花卉有牡丹、芍药、海棠、桂花、蜡梅、月季、广玉兰、白玉兰、蔷薇、玫瑰、木槿、迎春花、夹竹桃、女贞冬青、紫薇(百日红)、栀子、佛手、瑞香、九里香、茉莉、朝天椒、寿星桃、三角枫、杜鹃、茶花、郁金香、紫荆、葛花等。
    草本花卉有菊花、凤仙花(指甲草)、鸡冠花、葱兰、水仙、荷花、美人蕉、玉簪、晚香玉、仙人掌、仙人球、文竹、石竹、凤尾竹、兰草、夜来香、一串红、一品红、蝴蝶花、君子兰
、吊兰、玻璃翠、三棱、爬墙虎、牵牛花、粉豆、含羞草、万年青、马蹄莲、百合、玫瑰、勿忘我、情人草、扶郎、安祖花等。在311国道花卉长廊区，人工栽植及引进花卉新品种有：美国红栌、大叶丝棉木、乔木锦鸡儿、七叶树、北海道黄杨、红运玉兰、日本红枫、白皮松、丝棉木、金叶刺槐、彩条叶银杏、金叶小檗、红叶小檗、常青白蜡、光皮树、杂交马褂木、珊瑚朴、北美落羽彬、中华粗榧、湖北枫杨、金边扶芳藤、金边马褂木、红果冬青、金叶垂槐、金叶连翘、紫叶酢浆草、北方红栎、金叶皂荚、红宝石海棠、紫叶合欢、美国红花槭、巨紫荆、常青丝棉木、红花七叶树、金枝白蜡等。
    5.野草
    野草有黄蒿、驴尾巴蒿、老驴蒿、牡蒿、角蒿(老鸹嘴草)、狗尾草、格巴草、吉祥草、龙须草、节节草、葎草、百蕊草、咽喉草、佛甲草(小马食菜)、含羞草、酸浆草(酸不浆)、元宝草(穿心草)、荔枝草(哈蟆草)、鹅不食草、牛筋草、四瓣草、荇菜、附地菜(地胡椒)、臭花菜、水菠菜、泥胡菜(石灰菜)、灰灰菜、毛妮菜、面条菜(面条棵)、麦滥棵、酸模(猪耳朵棵)、癞哈蟆棵、甘遂(九头狮子棵)、蓼(水红花)、水蜈蚣、野稗、胡瓶嘴、桑寄生、刺苋、蘩缕、毛莨、米口袋(甜地丁)、苜蓿、苦参(野槐)、葛根、吴茱萸、瓜子金、乌蔹梅、蛇麻、山茱萸、泽漆麻、萝摩(天浆壳)、打碗花(构秧)、地梢瓜、香薷、猪秧秧(涩格捞秧)、大蓟、苦叶苗、一年蓬、小蓬飞(竹叶艾)、雀麦(燕麦)、荸荠、马兰(小野菊)、芦苇、荻子等。